La Prova del Cuoco del 26 febbraio 2020

Spread the love

La Prova del Cuoco puntata di oggi - RicettePerCucinare.com

Gara iniziale

Mercoledì 26 febbraio è la giornata dedicata al duello dei giovani con due giovani cuochi che tentano di accaparrarsi un posto nella famiglia de La Prova del Cuoco. Lorenzo Leuzzi da Sanremo e Tommaso Ducci da Roma sono gli sfidanti della giornata che dovranno cimentarsi nella preparazione di un piatto, proponendo la giusta tecnica e preparazione. Gianfranco Pascucci è il maestro che impone la ricetta del giorno, la sogliola alla mugnaia. Vince Lorenzo!

Pasta fresca: l?impasto Di Alessandra Spisni

Preparare l?impasto da sfoglia mettendo 100 grammi di farina e 1 uovo medio. Creare la fontana  ed aggiungere l?uovo al suo interno.


Spread the love
LEGGI ANCHE  La Prova del Cuoco di mercoledì 16 aprile 2014 con Gilberto Rossi
Continua la lettura » 1 2