La puntata di oggi de La Prova del Cuoco del 16 ottobre 2013 parte con l’appuntamento di Chi batterà lo chef, e poi si prosegue con la ricetta di Luisanna Messeri che fa il gattò di patate, Anna Moroni con la trota salmonata allo zenzero, Sergio Barzetti con gli involtini friabili di peperone, praga e fontina e la Gara dei Cuochi.