Un menu tutto americano quello di oggi presentato a I Menu di Benedetta a base di tacchino al forno, purè di patate e di cavolfiore, apple pie e molto altro, in occasione del Giorno del Ringraziamento.
Il menu vegetariano ideato per noi da Benedetta Parodi, con uno stracchino gelato, un multistrato di patate, pomodori e grana, il gratin di finocchi e caprino, il pesto di pistacchi e gli hamburger di ceci.
Tutte le ricette del menu da “leccarsi le dita” di Benedetta Parodi: pollo alla diavola, panzerotti di magro, porcospino, sushi di mortadella e biscottini al cocco con crema di cioccolato.
La quiche di funghi e patate è senz’altro un antipasto salato da offrire ai proprio amici vegetariani e non. Scopriamo come prepararla!
Ecco il menu perfetto per i giorni di pioggia! Ce lo propone oggi Benedetta Parodi, ed è anche l’occasione per imparare a fare i classici come gli gnocchi di patate o la sacher torte!
Oggi menu spagnolo a I Menu di Benedetta, con tortilla de patate, paella. croquetas di merluzzo e polpo gallego.
Oggi Benedetta Parodi ha preparato il menu barbecue: Pizza di Scarola, Jacket Potatoes, Pork Ribs & Corn on the cob, Crostata con arance e cioccolato e infine gli hamburger tutto dentro, per i bambini.
Oggi Benedetta Parodi ha proposto il menu per la cena in terrazza, con crocchette di patate alla genovese, spaghetti con tonno e limone, pizza con gorgonzola e noci e rotolo di salmone.
Oggi 20 settembre Benedetta Parodi ha cucinato tagliolini al ragu di funghi, filetto in salsa di vino, millefoglie di patate, frutta al forno con copertura di biscotti e salame di cioccolato.
Una ricetta di ispirazione ispanica questa della tortilla di patate cotta in forno, ideata e proposta da Benedetta Parodi.
