Alcune idee in fatto di primi piatti di Natale da introdurre nel tuo menu di Natale: tra preparazioni eleganti a base di sfoglia o brisé e ingredienti ricercati e poco consueti, la festa è già iniziata. A te tutte le nostre idee!
Consigli
Menu di Natale: gli antipasti da copiare, idee sfiziose
Menu di Natale, oggi partiamo con una carrellata di antipasti di Natale da copiare uno ad uno al fine di cominciare a costruire ed a pensare il proprio menu delle feste. A voi tante idee per tutti i gusti.
Radicchio di Treviso in padella con formaggio
Radicchio di Treviso in padella con formaggio filante: un contorno goloso che sa d’autunno, capace di conquistare anche chi non ama il radicchio di Treviso fine a se stesso. Un abbinamento da provare!
Testina bollita, trucchi, curiosità, ricette
Testina bollita come si fa? Qual è la ricetta? E’ l’unica o possiamo prepararla in vari modi? Vediamo subito tutto quello che c’è da sapere sulla testina di vitello.
Tagliatelle ai funghi, rispondiamo a tutti i dubbi
Tagliatelle ai funghi, info utili, curiosità, dritte per la preparazione usando funghi freschi o secchi, abbinamenti con i vini e molto altro sul tema. Prepariamo insieme con semplicità questo straordinario primo piatto autunnale.
Come cucinare i funghi porcini
Come cucinare i funghi porcini? Sono i funghi più amati e prelibati, sanno di buono e di bosco come non mai. Maltrattarli è un reato! E allora impariamo assieme come maneggiarli e cucinarli.
Come cucinare le alette di pollo: 3 metodi infallibili
Come cucinare le alette di pollo? Scopriamo assieme alcuni metodi di cottura ed alcune ricette interessanti per cucinare le alette di pollo in modo sfizioso spendendo poco.
Zucche di Halloween, come non farle ammuffire
Zucche di Halloween, come non farle ammuffire ed avvizzire in breve tempo, il consiglio per chi ama intagliarle ma vuole anche vederle belle, colorite e fresche a lungo!
Quanto devono cuocere le lasagne?
Quanto devono cuocere le lasagne? Scopriamo assieme quanto devono cuocere le lasagne, i loro tempi di cottura a seconda che siano fresche o secche, e come preparare di conseguenza il condimento.
Quanto deve cuocere la pasta frolla?
Quanto deve cuocere la pasta frolla? Una domanda che spesso ci poniamo quando stiamo per mettere in forno una crostata o un guscio di pasta frolla in bianco. Vediamo la risposta dettagliata.
Gnocchi di patate ricetta e varianti
La ricetta degli gnocchi di patate, come si preparano gli gnocchi di patate, le eventuali varianti e qualche trucco interessante per prepararli e per condirli. A voi!
Pasta fresca: quanto deve cuocere?
Quanto deve cuocere la pasta fresca? Quali sono i tempi di cottura della pasta fresca a seconda del formato e della tipologia? Scopriamo qualcosa di più sull’argomento e, già che ci siamo, impariamo a prepararla assieme.
Quanto deve cuocere il riso?
Quanto deve cuocere il riso? Una serie di informazioni pratiche sui tempi di cottura del riso, delle varie tipologie di riso, con pentola normale, per bollitura, cottura al vapore o in pentola a pressione.
Crema pasticcera della nonna, come si fa
Crema pasticcera della nonna, ecco la ricetta autentica che le nonne usavano per preparare una semplicissima ma profumatissima crema. Un frustino, un pentolino, e la crema era pronta in pochi semplici gesti! Ecco quali.
Come fare il cappuccino a casa: trucchetto intelligente
Ecco come fare il cappuccino a casa quando non si ha nessuna macchinetta per farlo e si ha tanta voglia di una crema di latte ricca, vellutata, intensa e golosissima, dove affondare le labbra con piacere!
Come fare la maionese in casa col frullatore
Come fare la maionese in casa col frullatore? Vediamo subito come farla agevolmente in pochissimi minuti e ottenendo un prodotto di ottima qualità.
Quali sono i migliori prodotti Eurospin?
Due chiacchiere sui migliori prodotti Eurospin che vi consigliamo di provare: ci sono alcune chicche bio nascoste in mezzo al marasma di prodotti “standard” e altre delizie da scoprire. A voi!
Quanto deve cuocere la passata di pomodoro
Quanto deve cuocere la passata di pomodoro? Ecco quanto deve cuocere per fare un bel piatto di spaghetti, o per preparare un sugo più ricco, e ancora quanto deve cuocere se decidiamo di usare pelati o pomodori freschi.
Risotto con pesce spada e pomodorini
Risotto al pesce spada con pomodorini, un risotto cremoso dal sapore di pesce, addolcito dalla presenza dei pomodorini freschi. Da provare come alternativa alle varianti in bianco!
Torta ricotta Nutella che non affonda
La torta ricotta Nutella che non affonda, un dolce casereccio molto semplice da preparare solamente con una ciotola e delle fruste, buono per la merenda dei bambini e la colazione di tutta la famiglia.