La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 13 marzo 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 13 marzo 2019 si cucinano questi piatti: Grigliata di Pesce del Lago di Iseo di Ivan Giavarini, Grigliata di Pesce agli Agrumi di Calabria” di Kaba Corapi, Tagliolini al cinghiale, arancia e ricotta di Marco Bottega e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 6 marzo 2019

A La Prova del Cuoco del 6 marzo 2019 prepariamo: Frittata di scammaro di Antonio Paolino, Frittata al forno del Sebino di Ivan Giavarini, Triglia con broccolo romanesco di Ginevra Antonini, Polpo alla gaetana di Fabrizio Sepe, Tagliolini di borragine con gamberi e gorgonzola di Ivano Riccobono e la Gara dei Cuochi.