I menù di Benedetta

Il menù magro della Vigilia di Natale di Benedetta

Benedetta Parodi oggi durante la puntata di I menù di Benedetta ha presentato il menù con le ricette: alici fritte, Gnocchetti di baccalà con tartufo di mare, Orata in crosta, Mousse ai 3 agrumi ed i fiori di zucca ripieni di pesce.

La Prova del Cuoco, 17 ottobre Ricette di Oggi

Oggi, 17 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna contro tutti che sfida che preparano i supplì romani, Alessandra Spisni con i Cannelloni con i funghi e patate e la Gara dei Cuochi.

La Prova del cuoco del 14 ottobre

Oggi la puntata del 14 ottobre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto la Caccia al cuoco Davide Cianetti con che ha preparato Sandwich di fiore di zucca con mozzarella di bufala e crema di alici, la ricetta di Millefoglie alla crema, Casa Clerici con Spaghetti vongole e bottarga e la Gara dei Cuochi.

Cotto e Mangiato del 18 maggio

Oggi 18 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha preparato un menù facile con Alici Marinate, il Risotto ai porri croccanti, il Pollo al succo di mele ed i ghiaccioli allo yogurt e fragole. Scopri il menù di Cotto e Mangiato!

La Prova del Cuoco del 12 maggio

Oggi 12 maggio alla prova del cuoco abbiamo visto la bavarese all’arancia di Anna Moroni e la pizza con alici fiori di zucca e mozzarella di Gabriele Bonci.

8 Aprile, Cotto e Mangiato

Oggi a cotto e mangiato focacce ripiene, risotto al verde, tagliata ai funghi e muffin con carote e cioccolato al latte.

La Prova del Cuoco 7 aprile

Oggi Anna Moroni con la pizza di verdure e alici; gli uccelletti con piselli finocchietto e pancetta di Dada Rener e il pane al limone di Gabriele Bonci.

Anna Moroni: pizza con verdure e alici

L’idea che mancava per pasquetta: e la ricetta della pizza con verdure e alici così come l’ha proposta un telespettatore della Prova del Cuoco e così come l’ha realizzata la brava Anna Moroni.

5 aprile, La Prova del Cuoco

Oggi alla Prova del Cuoco la ricetta della mozzarella in carrozza di Giuseppe Zen e Palma D’Onofrio con il suo Rombo con crema di piselli e asparagi.

La Prova del Cuoco 21 febbraio

Oggi 21 febbraio alla Prova del Cuoco abbiamo visto le costolettine di agnello con riso alle olive delle sorelle Landra, gli spaghetti con alici e pomodorini di Casa Clerici, ed abbiamo conosciuto le due squadre che gareggeranno questa settimana.

Prova del Cuoco 17 febbraio

Oggi alla Prova del Cuoco del 17 febbraio abbiamo visto la pizza di grano saraceno di Gabriele Bonci e le frappe fatte da Anna Moroni.

30 novembre Prova del Cuoco

Oggi ultimo giorno di novembre alla Prova del Cuoco abbiamo visto un ottimo controfiletto di manzo con tagliatelle di verdure.