La ricetta delle roselline di trota salmonata e olive di Cotto e Mangiato dell’11 aprile

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Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le roselline di  trota salmonata e olive. Vediamo come le ha preparate.

La ricetta delle roselline di trota salmonata e olive

Ingredienti e preparazione

  • per due persone ci servono 6 vol au vent senza grassi idrogenati
  • prepariamo poi una salsina con 4 cucchiai di maionese e 2 di ketchup
  • mettiamo un pò di salsa nei vol au vent, poi delle olive nere denocciolate
  • poi ancora salsa, poi del salmone affumicato o trota salmonata
  • disponiamo le fettine di salmone a creare dei petali tutto attorno
  • al centro mettiamo un’oliva

Costo della ricetta: 6-7 euro

Tempo di preparazione 20 minuti

 

 


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