La ricetta della torta dell’amore di Cotto e Mangiato
In occasione della festività di San Valentino, oggi Tessa Gelisio ha preparato la torta dell’amore. Vediamo come ha fatto…
La ricetta della Torta dell’amore
Ingredienti e preparazione
- taglio a fettine sottili 4 mele golden
- metto le mele in un’ampia padella e poi le salto con 150 gr di zucchero
- dopo 5 minuti aggiungo mezzo cucchiaino di cannella e faccio caramellare altri 5 minuti
- poi apro un rotolo di pasta sfoglia, lo spennello con marmellata di ciliegie
- poi metto sopra le mele
- e completo con le mandorle a fettine, i pistacchi tritati e un altro strato di mele
- inforno a 180 gradi per 30-35 minuti
- completo con altri pistacchi e inforno per altri 5 minuti
Costo della ricetta 7-8 euro
Tempo di preparazione 45 minuti
