La ricetta della torta dell’amore di Cotto e Mangiato

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In occasione della festività di San Valentino, oggi Tessa Gelisio ha preparato la torta dell’amore. Vediamo come ha fatto…

La ricetta della Torta dell’amore

Ingredienti e preparazione

  • taglio a fettine sottili 4 mele golden
  • metto le mele in un’ampia padella e poi le salto con 150 gr di zucchero
  • dopo 5 minuti aggiungo mezzo cucchiaino di cannella e faccio caramellare altri 5 minuti
  • poi apro un rotolo di pasta sfoglia, lo spennello con marmellata di ciliegie
  • poi metto sopra le mele
  • e completo con le mandorle a fettine, i pistacchi tritati e un altro strato di mele
  • inforno a 180 gradi per 30-35 minuti
  • completo con altri pistacchi e inforno per altri 5 minuti

Costo della ricetta 7-8 euro

Tempo di preparazione 45 minuti


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