Oggi a La Prova del Cuoco del 10 ottobre 2014 ci prepariamo a cucinare deliziosi piatti: Gianfranco Pascucci con la ceviche di ricciola, Andrea Ribaldone con i ravioli di fonduta e la Gara dei Cuochi.
In tavola oggi, mercoledì 20 novembre 2013, a La Prova del Cuoco
La puntata di mercoledì 20 novembre 2013 de La Prova del Cuoco parte con Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con i bucatini con la ciccia, Anna Moroni con la frittata in trippa, Sergio Barzetti con scaloppe di ricciola con crema di topinambur e finocchio e la Gara dei Cuochi.
Spaghetti dello zingaro a Cotto e Mangiato del 28 maggio 2013
Un piatto dalle origini siciliane è stato preparato oggi nella cucina di Tessa Gelisio: si tratta degli spaghetti dello zingaro, un primo piatto dal gusto marino che ricorda le sue tradizioni.
La Prova del Cuoco del 16 novembre 2012
Le ricette di oggi a La Prova del Cuoco del 16 novembre 2012 sono state presentate con Caccia al cuoco con lo scontro tra Alessandro Spina e Domenico D’Agostino, Alessandra Spisni con le crocchette di patate e mortadella, Gianfranco Pastucci con la tartare di ricciola e la Gara dei Cuochi.