Cosciotto D'agnello Alle Erbe
Ingredienti
dosi per 6 persone: 1 Cosciotto D'agnello Di 1000 G, 2 Cucchiai Trito Aromatico (menta, Timo, Salvia), 70 G Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, 1 Spicchio Aglio, Pepe
Fai la spesa dal nostro shop online
179.9 EUR
14.6 EUR
199.9 EUR
159.8 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Tritate insieme le erbe con l'aglio e unitevi una foglia di alloro spezzettata. Aggiungete una presa di sale e una di pepe e diluite con 50 g di olio. Adagiate il cosciotto in un largo piatto e spennellatelo con la salsina alle erbe. Fate riposare per almeno 2 ore. Accendete il forno a 200 gradi; adagiate il cosciotto in una pirofila con il rimanente olio e infornate. Cuocete per 1 ora e mezzo.
L'hai preparata? Raccontalo!