Pasta Allo Yogurth
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Fusilli, 400 G Passato Di Pomodoro, 4 Cucchiai Panna, 3 Cucchiai Yogurth, 1 Spicchio Aglio, 3 Foglie Menta, 1 Cucchiaio Origano Secco, 6 Cucchiai Olio D'oliva, 30 G Formaggio Parmigiano
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Preparazione
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire il pomodoro, la panna, lo yogurth, il dado e la menta. Cuocere a fuoco dolce per 5 minuti, quindi unire l'origano e continuare la cottura semicoperto per 10'. Lessare la pasta, condirla con la salsa e il formaggio grattugiato e servire.
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