dosi per 1 persona: 3 Limoni (succo), 1/2 Granatina, 1/2 Tequila, 1 Uovo, Per Servire:, 1 Marasca
Viene da Veracruz e dalla costa atlantica questo cocktail che si prepara muovendo lentamente lo shaker con limone, uovo e granatina, aggiungendo quindi tequila e ghiaccio tritato e scuotendo infine forte per un minuto. Servire con una marasca.
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