Insalata Russa Con Il Bimby

Ingredienti

dosi per 4 persone: Maionese, 400 G Patate Medie, 300 G Carote, 300 G Piselli Lessati (o Piselli Surgelati), 60 G Sottaceti Vari, 1 Cucchiaio Capperi, 900 G Acqua, 10 Cl Aceto Di Vino, Sale

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Preparazione

Metti la maionese in una ciotola. Senza lavare il boccale inserisci l'acqua, l'aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente. Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare. Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti. Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.

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