Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Gnocchi Al Forno, ricetta originaria della regione Emilia Romagna.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
dosi per 4 persone: 750 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate, 150 G Formaggio Emmenthal, Burro, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Sale, Pepe
Cuocere in acqua bollente salata gli gnocchi di patate, adagiarli a strati in una pirofila imburrata alternandoli con fiocchetti di burro e pezzetti di formaggio. Cospargere con il parmigiano, pepare, mettere in forno già caldo a 220 gradi per circa 10 minuti e servire.