dosi per 4 persone: 100 Cl Vino Bianco Secco, 25 Cl Olio D'oliva, Cipolla, 1 Limone, Sale, Pepe
Taralli al vino bianco
Metiusco Vino Bianco, Palama
101, vino bianco pugliese
101, vino rosso pugliese
Affettate la cipolla, copritela con un litro di vino, l'olio, il succo del limone, sale, pepe. Immergetevi il pesce per 2 ore.
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