Tutti i passi per la preparazione
Impastare: l'impasto deve essere leggermente morbido e non compatto.
Consigli
Per gustare al meglio la vostra focaccia barese, vi consigliamo di servire in tavola un buon vermentino, un vino bianco fresco e piacevole.
Curiosità
La focaccia barese è una specialità le cui origini sono antichissime, considerando come tra popoli quali i greci, i cartaginesi e i fenici già era diffusa questa specialità.
