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Penne, Olive E Pomodoro

Ingredienti

dosi per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Penne, 4 Pomodori Maturi, 4 Cucchiai Yogurth, 50 G Olive Nere, Prezzemolo, Cerfoglio, Olio D'oliva, Sale, Pepe

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Preparazione

Spellate i pomodori, tagliateli a dadini. Versateli in una grande ciotola, unite sale, pepe, 4 cucchiai di yogurth, condite con l'olio d'oliva. Lessate la pasta, scolatela conditela col sugo preparato, unite le olive snocciolate e tagliate a filetti, un po' di erbe aromatiche tritate e servite.