Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Palline Di Cocco, ricetta originaria della regione Molise.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
Palline Di Cocco
Ingredienti
dosi per 4 persone: 250 G Ricotta, 50 G Zucchero, 50 G Polpa Di Cocco Grattugiata, 80 G Pinoli, Zucchero A Velo
Preparazione
Tostare i pinoli nel forno per pochi minuti, rigirandoli. Mescolare la ricotta con il cocco e lo zucchero. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli aderire bene e poi cospargere le palline di zucchero a velo. Tenere in fresco fino al momento di servire.
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