Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bocconcini In Crosta, ricetta originaria della regione Trentino Alto Adige.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
Bocconcini In Crosta
Ingredienti
dosi per 8 persone: 1 Confezione Pasta Sfoglia Già Pronta, 3 Confezioni Wurstel, 2 Tuorli D'uovo
Preparazione
Su un piano da lavoro, cospargete un po' di farina e stendete la sfoglia aiutandovi ad assottigliarla con un matterello. Tagliate la pasta e ricavate delle striscette che avvolgerete intorno ai wurstel precedentemente tagliati a pezzetti. Disponeteli in una teglia antiaderente, spennellateli con i tuorli d'uovo sbattuti e cuoceteli in forno preriscaldato per circa 10 minuti a 250 gradi. Toglieteli quando saranno diventati dorati e la pasta sarà lievitata. Serviteli caldi.
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