Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Carote Al Latte (2), ricetta originaria della regione Toscana.
Data aggiornamento: 10/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14556
Carote Al Latte (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Carote, 1 Cipolla, 1 Spicchio Aglio, 1/2 Dado, Latte, Sale, Prezzemolo Tritato, Burro
Preparazione
Lavare le carote e tagliarle a rondelle. Sbollentarle per 5 minuti in acqua bollente salata poi scolarle. Fare un trito con aglio e cipolla e farlo rosolare nel burro, unire le carote e farle insaporire alcuni minuti. Coprirle a filo con il latte, aggiungere il mezzo dado sbriciolato e cuocerle per 20-25 minuti. Prima di servirle spolverizzarle con il prezzemolo.
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Ricette per Regione
- Abruzzo (237)
- Basilicata (191)
- Calabria (428)
- Campania (334)
- Emilia Romagna (295)
- Friuli Venezia Giulia (258)
- Lazio (338)
- Liguria (282)
- Lombardia (301)
- Marche (196)
- Molise (184)
- Piemonte (322)
- Puglia (283)
- Sardegna (207)
- Sicilia (294)
- Toscana (315)
- Trentino Alto Adige (138)
- Umbria (220)
- Val d'Aosta (166)
- Veneto (316)
Vi consigliamo...
2006-2007 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA 04015460753