Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pesce Finto, ricetta originaria della nazione Sudafrica.

Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14006

Pesce Finto

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 250 G Tonno Sott'olio, 500 G Patate Lesse, Maionese, 1 Cucchiaio Capperi, Cetriolini Sott'aceto, Peperoni Sott'aceto, Carciofini Sott'olio

Preparazione

Tritate il tonno, i capperi e qualche carciofino. Schiacciate al passaverdura le patate; impastate il tutto cercando di ottenere la forma di un pesce (va bene anche uno stampo ben oleato, dove verserete il composto e che metterete in frigo per qualche ora). Ponete il pesce finto in un piatto da portata, ricopritelo di maionese e guarnitelo con i cetriolini e i peperoni.

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