Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Mele All'amaretto, ricetta originaria della regione Sardegna.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
dosi per 4 persone: 8 Mele, 200 G Biscotti Amaretti, 50 G Zucchero A Velo, 1/2 Bicchiere Cognac, Burro, Marmellata
Sbucciate le mele intere e togliete i torsoli. Tritate gli amaretti, unite il cognac, il burro ammorbidito e lo zucchero. Riempite le mele con questo composto e aggiungete sopra un cucchiaino di marmellata. Disponetele su una pirofila con nel fondo acqua zuccherata e cuocete per mezz'ora.