Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Grappa Ai Noccioli Di Albicocca, ricetta originaria della regione Marche.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
dosi per 4 persone: 100 Cl Grappa, 50 Noccioli Di Albicocca Senza Polpa, 20 G Zucchero
Ponete a macerare la grappa e i noccioli di albicocca ben pestati in un vaso di vetro esponendolo al sole per tre mesi. Agitate frequentemente il contenitore. Trascorso il tempo previsto filtrate il composto e aggiungete lo zucchero. Lasciate riposare il liquore per una settimana e poi imbottigliatelo. Otterrete un liquore dal delizioso gusto amarognolo che vi conquisterà .