Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare cavatelli con cime di cocozze, ricetta originaria della regione Basilicata.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
cavatelli con cime di cocozze
Ingredienti
Gli ingredienti sono indicati nella procedura di preparazione
Preparazione
cuocere i cavatelli in acqua salata, a metà cottura aggiungere la verdura (le sole cime della cocozza); a parte preparare olio d'oliva, aglio e peperoncino da sfriggere perché a cottura ultimata il tutto venga versato caldo nel piatto di portata per condire la pasta, quindi lasciare riposare qualche minuto. volendo si può aggiungere anche qualche pomodoro pelato nell'olio da sfriggere.
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Ricette per Regione
- Abruzzo (230)
- Basilicata (187)
- Calabria (421)
- Campania (331)
- Emilia Romagna (285)
- Friuli Venezia Giulia (251)
- Lazio (328)
- Liguria (276)
- Lombardia (296)
- Marche (191)
- Molise (175)
- Piemonte (318)
- Puglia (277)
- Sardegna (202)
- Sicilia (291)
- Toscana (305)
- Trentino Alto Adige (133)
- Umbria (214)
- Val d'Aosta (161)
- Veneto (310)
Vi consigliamo...
2006-2007 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA 04015460753