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Minestra Di Fave Con Il Bimby

Ingredienti

dosi per 4 persone: 350 G Fave Bianche, 500 G Acqua, 50 G Olio D'oliva, Sale, Per Servire:, 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine

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Preparazione

Fai ammorbidire le fave in acqua per 12 ore, scolale e inseriscile nel boccale con l'acqua. Cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocità 1. Unisci olio e sale: 5 minuti temperatura 100 velocità 4. Servila con un filo di olio d'oliva extra-vergine.