dosi per 4 persone: 600 G Filetti Di Sarde, Rosmarino, Pangrattato, Olio D'oliva, Sale, Pepe, 2 Spicchi Aglio
Mettete i filetti a marinare in olio aromatizzato con rosmarino, aglio, sale e pepe. Passate i filetti nel pangrattato e disponeteli in una teglia da forno leggermente unta. Coprite con il liquido della marinata e cuocete per 10 minuti in forno già caldo a 210 gradi.
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