Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bresaola Con Salsa Allo Yogurth, ricetta originaria della regione Veneto.

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Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13206


Bresaola Con Salsa Allo Yogurth

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 120 G Yogurth, 1 Spicchio Aglio, 1/2 Cetriolo, 150 G Bresaola, Sale, Pepe

Preparazione

Preparate così la salsa: mescolate lo yogurth con l'aglio privato dell'eventuale germoglio e col cetriolo sbucciato entrambi tritati molto finemente. Aggiungete sale e pepe. Stendete le fette di bresaola su un vassoio. Coprite con la salsa preparata e servite subito.



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