Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pesce Al Basilico, ricetta originaria della regione Val d'Aosta.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
Pesce Al Basilico
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Filetti Di Merluzzo, 2 Spicchi Aglio, Sale, Pepe, alcune Foglie Basilico, 2 Cucchiai Prezzemolo, Succo Di Limone, 5 Cucchiai Olio D'oliva, 4 Cucchiai Pangrattato
Preparazione
Ungete bene il fondo in uno stampo per sformati e copritelo di foglie di basilico. Mescolate l'olio con le spezie, passatevi dentro i filetti e disponeteli nello stampo. Cospargeteli di pangrattato e cuocete in forno per 30 minuti.
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