Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Grappa Di Mirtilli Neri, ricetta originaria della regione Sicilia.

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Grappa Di Mirtilli Neri

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 100 Cl Grappa, 30 G Zucchero, 100 G Mirtilli Neri

Preparazione

In un recipiente di vetro si pongono a macerare grappa, mirtilli neri e zucchero, dopo aver per bene schiacciato i mirtilli con le dita uno per uno. Si tappa il vaso e si espone al sole per minimo sei settimane curando di capovolgerlo due volte la settimana. Otterrete un ottimo liquore dal colore sanguigno, che potrà essere consumato dopo un mese di stagionatura.

Data aggiornamento: 03/12/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15577



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