Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Penne Con Fagioli, ricetta originaria della regione Sardegna.
Penne Con Fagioli
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Penne, 400 G Pomodori Pelati, 400 G Fagioli Cannellini In Scatola, 1 Cipolla, 20 G Burro, Prezzemolo, Sale, 1 Macinata Pepe, 4 Cucchiai Olio D'oliva
Preparazione
Mondare e tritare la cipolla; metterla in 1 casseruola con 4 cucchiai d'olio e 20 g di burro e lasciarla appassire. Tagliare a filetti i pomodori e unirli alla cipolla; lasciar addensare il sugo per 10 minuti. Dopodichè unirvi i fagioli sgocciolati, il prezzemolo lavato e tritato e 1 macinata di pepe. Salare, mescolare e cuocere ancora 2 minuti. Lessare la pasta al dente; scolarla e rovesciarla nel recipiente del sugo, padellando tutto insieme e servire subito.
Data aggiornamento: 03/12/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15577
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Ricette per Regione
- Abruzzo (250)
- Basilicata (203)
- Calabria (436)
- Campania (345)
- Emilia Romagna (304)
- Friuli Venezia Giulia (266)
- Lazio (347)
- Liguria (291)
- Lombardia (313)
- Marche (205)
- Molise (196)
- Piemonte (329)
- Puglia (295)
- Sardegna (223)
- Sicilia (308)
- Toscana (330)
- Trentino Alto Adige (149)
- Umbria (230)
- Val d'Aosta (180)
- Veneto (332)