Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Frittata Piccante, ricetta originaria della regione Molise.
Frittata Piccante
Cosa serve per la ricetta
dosi per 4 persone: 4 Cipolle, 8 Uova, 1 Peperone Giallo, 2 Filetti D'acciughe, 2 Cucchiai Birra Bionda, 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, 50 G Burro, 1 Cucchiaio Paprica Dolce, Sale
Come preparare la ricetta Frittata Piccante
Cuocere per 20 minuti, a tegame coperto, la cipolla affettata con il burro, una presa di sale e la paprica. Incorporare il peperone e le acciughe a pezzetti e la birra e continuare la cottura, a tegame scoperto, per altri 20 minuti. Battere le uova con il formaggio e il sale e unirle al composto di cipolle e peperone. Cuocere la frittata da entrambi i lati.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Le ricette per regione
- Abruzzo
- Altre
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia Romagna
- Friuli Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino Alto Adige
- Umbria
- Val d'Aosta
- Veneto
Ricette, consigli culinari e altro...
2006-2009 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA IT04015460753