Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Biscotti Irlandesi, ricetta originaria della nazione Irlanda.

Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12856

Biscotti Irlandesi

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Ingredienti

dosi per 6 persone: 350 G Farina, 250 G Fiocchi D'avena, 150 G Margarina, 100 G Uvetta Sultanina, 100 G Noci, 60 G Zucchero, 1 Bustina Lievito, 2 Uova, 1 Bicchiere Latte, Sale

Preparazione

Unire sulla spianatoia la farina, i fiocchi di avena, lo zucchero, l'uvetta fatta rinvenire, le noci tritate. Unire la margarina fusa, il latte, le uova, il lievito ed impastare per ottenere una pasta soda. Stenderla in una sfoglia di circa 1 cm di spessore. Ricavarne dei triangoli, adagiarli su un foglio di alluminio e cuocerli in forno a 220' per 15 minuti circa.

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