Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bruschetta Ai Quattro Formaggi, ricetta originaria della nazione Regno Unito.

Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14006

Bruschetta Ai Quattro Formaggi

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G), 100 G Formaggio Gorgonzola, 150 G Formaggio Taleggio, 150 G Formaggio Fontina, 10 Cl Latte, 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, 20 G Burro

Preparazione

Fate fondere in una casseruolina il burro, quindi aggiungete, nell'ordine e continuando a mescolare, la fontina, il taleggio, la gorgonzola e il parmigiano; unite infine il latte. Una volta ottenuto un composto omogeneo versatelo sulle fette di pane bruscato e servite ben caldo.

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