Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Braciole Alla Griglia, ricetta originaria della nazione Giappone.

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Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13956


Braciole Alla Griglia

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Ingredienti

dosi per 6 persone: 6 Braciole Di Maiale, 1 Rametto Origano, 1 Cucchiaino Origano Secco, 2 Limoni, 1 Spicchio Aglio, 4 Cucchiai Olio D'oliva, 1 Pizzico Sale

Preparazione

Mettere in una ciotola larga 3 cucchiai di acqua calda, il succo dei limoni, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di origano secco, l'aglio tritato e 4 cucchiai di olio. Emulsionare e mettervi le braciole a marinare per almeno 30 minuti. Rigirarle un paio di volte. Cuocere le braciole sulla griglia, senza farle bruciare, spennellandole con il rametto di origano fresco intinto nella marinata.



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