Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Nasello Al Rosmarino, ricetta originaria della nazione Etiopia.
Data aggiornamento: 07/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13456
Nasello Al Rosmarino
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Filetti Di Nasello, 500 G Patate, Rosmarino, 1 Spicchio Aglio, Sale, Pepe, Olio D'oliva, Pangrattato
Preparazione
Tagliare le patate a fette rotonde molto sottili. In una pirofila mettere 1 cucchiaio d'olio e un po' di acqua, distribuirvi le patate e i filetti di nasello. Cospargerli con un trito di rosmarino e aglio, salare, spolverare con il pangrattato, irrorare con olio e infornare a calore medio per 20 minuti.
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