Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Riso Bianco Profumato, ricetta originaria della nazione Egitto.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Riso Bianco Profumato
Ingredienti
dosi per 4 persone: 300 G Riso, 40 G Burro, 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, Rosmarino, Maggiorana, Prezzemolo, Timo, 1 Cipollina, 4 Cucchiai Olio D'oliva, Sale
Preparazione
In un tegame scaldate il burro e fatevi appassire lo scalogno finemente tritate. Quindi aggiungete tutte le erbe tritate con la mezzaluna. Mescolate e ritirate dal fuoco dopo alcuni minuti. In una pentola portate a bollore abbondante acqua salata e lessatevi il riso. Rovesciatelo nel tegame della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata caldo. Cospargete di formaggio e servite.
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