Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Praline Al Cioccolato (2), ricetta originaria della nazione Danimarca.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Praline Al Cioccolato (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 2 Pacchi Biscotti Secchi, 250 G Cacao Amaro, 2 Cucchiai Zucchero, 250 G Burro, 200 G Cacao Dolce, Latte
Preparazione
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, tritare i biscotti abbastanza finemente. Mettere in una terrina aggiungere il cacao amaro e lo zucchero e amalgamare in modo omogeneo. Unire il burro a pezzetti e, poco alla volta, il latte, i biscotti ed impastare con le mani fino a quando il composto non sia elastico e morbido. Formare delle palline, passarle nel cacao dolce e disporre in una terrina. Prima di servirle, lasciarle in frigorifero per almeno 2 ore.
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