Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Brodo Con Capelli D'angelo, ricetta originaria della regione Calabria.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
dosi per 4 persone: 150 Cl Brodo Di Manzo, 350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo, 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.