Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Zuppa Di Salmerini, ricetta originaria della nazione Argentina.

Ricerca ricetta o ingredienti Ricerca avanzata

Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12906


Zuppa Di Salmerini

Stampa ricetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1500 G Salmerini, 3 Cipolle Grandi Affettate, Sale, Paprica Dolce, 200 Cl Acqua

Preparazione

Lavare 1500 g di salmerini e sfilettarli. Mettere in casseruola tutte le lische, le teste e gli scarti con 3 grosse cipolle affettate, sale e paprica dolce, coprire con 200 cl d'acqua, incoperchiare e far sobbollire per un'ora abbondante. Filtrare il brodo e versarlo sui filetti di pesce disposti in un tegame. Far cuocere dolcemente per 15-25 minuti e servire.



Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Newsletter In formato HTML


2006-2007 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA 04015460753
Gianfreda.ComUnicazione - Web and Media Company