dosi per 4 persone: 6 Pomodori, 3 Peperoni Verdi E Peperoni Gialli, 30 G Mandorle Sbucciate, Olio D'oliva, Sale, Pepe
In una padella scaldate l'olio, unite i peperoni a listarelle e i pomodori a dadini, salate, pepate, fate cuocere per dieci minuti, bagnado con poca acqua. Spolverizzate con le mandorle a filetti, scaldate 5 minuti e servite.
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