dosi per 1 persona: 1/10 Granatina, 4/10 Succo D'arancia, 5/10 Cognac, Vino Champagne Ghiacciato
Taralli ai pomodori secchi
Paparina verdura selvatica del Salento
Piatto piano smaltato in Terracotta con Gallo 19cm
Mustaccere (mustaccioli) al cioccolato
I Pelati pomodori lunghi al naturale
Orecchiette di grano duro Senatore Cappelli
Cime di rapa al naturale
Taralli classici all'olio di oliva extravergine
Si prepara unendo i primi 3 ingredienti nello shaker. Va servito nella flute, colmando con lo Champagne.
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