Tartine Di Gamberetti

Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Fette Pancarré, 200 G Gamberetti, Burro, Burro, Prezzemolo

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Preparazione

Tritate finemente i gamberetti lessati e frullateli. Lavorate il composto con il burro che deve essere di pari quantità . Tagliate le fette di pancarré a quadratini, spalmatele con la crema ottenuta e cospargete con il prezzemolo tritato. Disponete le tartine su un piatto da portata e servite.