Quagliata

Ingredienti

dosi per 1 persona: 1 Tazza Latte, 1 Limone

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Preparazione

La quagliata sostanzialmente è latte cagliato. Prendi il latte, ci metti dentro un goccia di limone, lo lasci cagliare. Poi butti via l'acquetta e ti tieni il resto.