Tutti i passi per la preparazione

Sciogliere il lievito in 100ml d'acqua tiepida con un cucchiaino di zucchero e lasciare fermentare per 5 minuti.

Consigli
Se volete seguire in modo puntuale la ricetta originale della pizza dolce di Pasqua, non dovrete far mancare nella preparazione dell'alchermes.
Curiosità
La ricetta della pizza dolce di Pasqua è una specialità che ha origine nelle regioni dell'Italia Centrale, in modo particolare, tra Marche ed Abruzzo.