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Ali Di Tacchina Al Vino Bianco

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Ali Di Tacchina, Rosmarino, Salvia, 1 Bicchiere Vino Bianco, Olio D'oliva, Sale, Pepe

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Preparazione

Preparare le ali ben pulite e lavate ed inserirle in una casseruola dove non occupino più dei 2/3 della sua capacità ; portare a temperatura e rosolare bene le ali da tutte le parti. Aggiungere il vino bianco, un rametto di rosmarino ed erba salvia. Chiudere con il coperchio, e cuocere per mezz'ora.