Tutti i passi per la preparazione

Versare il composto di granchio negli stampini. Porre poi gli stampini in una pirofila con dell'acqua e infornare il tutto a 180° per 30'. Dopo questo tempo, spegnere il forno e lasciare gli stampini per qualche minuto in forno.

Consigli
La nostra ricetta dello sformatino alla polpa di granchio prevede l'uso di paprika piccante: qualora la preferiste, potreste comunque usare quella dolce.
Curiosità
Il nome paprika deriva dall'ungherese: in questa lingua, significa non indica solo la spezia, bensì, anche il peperone.
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