Tutti i passi per la preparazione

L'impasto dovrà risultare morbido ma abbastanza compatto.

Consigli
Per dare un tocco ancor più gustoso e, perché no, allegro ai vostri dolci vi consigliamo di spennellarli con del miele ed aggiungere delle codette zuccherate colorate o scagliette di cioccolato.
Curiosità
I ravioli dolci alla ricotta sono un dolce tipico in Abruzzo e viene preparato soprattutto nel periodo di Carnevale.
Perle di gusto Salentocongusto