Tutti i passi per la preparazione

Condire la zucca con il pesto appena fatto, poi infornare fino a che non sarà ben abbrustolita e morbida.

Consigli
Per pulire la zucca in modo ottimale, dovrete dapprima tagliarla a metà, per poi separarla in quarti: a questo punto, dovrete pulirla con l'ausilio di un cucchiaio, levando accuratamente i filamenti, affinché possiate poi finalmente tagliarla a cubetti.
Curiosità
Conoscete il modo di dire "avere sale in zucca" e sapete il motivo per il quale si dice ciò? In realtà, questi prodotti dell'orto sono principalmente pregni d'acqua, con il risultato che è difficile trovare del sale: ecco la spiegazione e il senso di quelle parole.
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