Tutti i passi per la preparazione

Una volta cotti, gli gnocchetti saliranno in superficie, quindi scolarli e metterli da parte in un piatto. Fare così con il resto del composto.

Consigli
Se volete preparare degli Spätzli ancor più golosi, seguendo la ricette originaria, utilizzate anche della birra per creare il vostro impasto.
Curiosità
Gli Spätzli sono originari in modo particolare della Germania meridionale, tra Svevia e Baviera, anche se vengono preparati pure in Svizzera e in alcune parti di Austria.
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