Tutti i passi per la preparazione

Ecco pronto il piatto nazionale spagnolo, la tortilla de patatas. Servirla assieme ad un po' di pomodoro fresco.

Consigli
Se non volete preparare una tortilla di patatas troppo dura, potrete preparare un bicchierino di latte al cui interno sciogliere un po' di lievito in polvere.
Curiosità
La vera tortilla di patatas - quella amata dagli spagnoli - si contraddistingue per il fatto che è particolarmente spessa.
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